Ein Geschäft, kein Marktplatz
Flora Bridge ist ein reales Blumengeschäft mit vier Filialen in Istanbul, sechzehn Floristinnen und Floristen, zwei Kühlräumen und drei Lieferwagen. Alles, was Sie hier bestellen, wird von einer dieser Personen gefertigt, nicht an Fremde weitergereicht.
Wir haben eröffnet, weil wir keine Blumen bestellen konnten, denen wir vertrauten
Im Jahr 2008 arbeitete unsere Gründerin, Zeynep Kaya, in London und wollte ihrer Mutter in Şişli zum Geburtstag Blumen schicken. Sie zahlte 140 $ auf einer bekannten internationalen Blumenversand-Website, wählte das Foto eines üppigen Gartenarrangements aus, und angekommen sind elf Nelken in Cellophan, eine Bestellung, weitergereicht an das jeweils günstigste lokale Geschäft, tausende Kilometer entfernt von jemandem, der hätte kontrollieren können.
Das ist keine Geschichte über eine einzelne schlechte Floristin. So ist die Branche strukturiert: Die großen Portale sind Vermittlungsnetzwerke. Sie verkaufen Ihnen ein Foto, behalten eine Marge und geben den Auftrag an das billigste lokale Geschäft weiter. Niemand in dieser Kette ist dafür verantwortlich, was tatsächlich vor der Tür ankommt.
Also haben wir ein Geschäft eröffnet, mit einer Regel, die wir nie gebrochen haben: Wir verkaufen nur, was wir selbst herstellen, und fotografieren nur, was wir tatsächlich gefertigt haben.
Was uns diese Regel kostet
Das bedeutet, dass unser Lieferradius an den Grenzen Istanbuls endet, obwohl wir wie die großen Vermittlerportale morgen landesweiten oder internationalen Versand versprechen könnten. Es bedeutet, dass wir im Dezember keine Pfingstrosen zu einem verlockenden Preis anbieten können. Es bedeutet, dass wir Kundinnen und Kunden schreiben und erklären müssen, wenn der Markt uns dienstags im Stich lässt, was eine Floristin oder einen Floristen für eine Stunde von der Werkbank abzieht.
Es bedeutet auch: Das Foto, das Sie auf dieser Seite sehen, ist genau das, was Sie erhalten. Wir halten diesen Tausch für lohnend.
Was wir nicht sind
Wir sind weder eine Luxusmarke noch billig. Ein Strauß für 58 $ von uns sind viele gute saisonale Stiele, kompetent arrangiert. Ein Brautstrauß für 185 $ bedeutet drei Wochen Planung und einen ganzen Vormittag Arbeit einer Floristin oder eines Floristen. Weder das eine noch das andere ist ein Schnäppchen oder Abzocke; Sie sehen genau, wohin das Geld fließt.
Was wir nicht tun, selbst wenn es uns den Verkauf kostet
Keine Stockfotos
Jedes Produktbild zeigt ein Arrangement, das unsere Floristinnen und Floristen tatsächlich gefertigt haben, auf der Werkbank bei Tageslicht fotografiert. Können wir es nicht fotografieren, können wir es nicht verkaufen.
Kein stiller Ersatz
Fehlt uns ein Stiel, senden wir Ihnen ein Foto der vorgeschlagenen Alternative per E-Mail, und Sie können kostenlos stornieren. Wir tauschen niemals still aus und hoffen, dass es niemandem auffällt.
Keine künstliche Dringlichkeit
Kein Countdown bei Preisen, kein „Nur noch 2 Personen sehen sich das gerade an", keine erfundene Verknappung. Sagen wir, es sind nur noch sechs übrig, sind es genau sechs.
Kein Kündigungslabyrinth
Abonnements werden mit einem Klick sofort gekündigt. Wir leiten das nicht über ein Telefonat, und wir bieten beim Kündigen keine drei Rabatte an, um Sie umzustimmen.
Keine Bestellungen, die wir nicht liefern können
Die Postleitzahlprüfung erfolgt vor dem Einkauf, nicht nachdem Sie sich bereits entschieden haben. Können wir Sie nicht erreichen, sagen wir das und empfehlen jemanden, der es kann.
Kein Upselling bei Trauer
Beileidsbestellungen durchlaufen eine schlichte Kasse. Kein Zusatzartikel-Karussell, kein „Andere Kunden kauften auch". Das ist der falsche Moment dafür, und wir tun es nicht.
Woher die Blumen wirklich kommen
Etwa 60 % unseres Angebots kommt vor Sonnenaufgang aus Istanbuls Großmarkthallen für Blumen, selbst eine Mischung aus einheimischen Erzeugern und niederländischer Auktionsware. Weitere 25 % stammen direkt von Erzeugern in Yalova und Antalya — den zwei größten Zierpflanzenregionen der Türkei —, bei denen wir seit über zehn Jahren kaufen. Die restlichen 15 % sind importiert — hauptsächlich ecuadorianische Rosen und außersaisonale Pfingstrosen.
Über importierte Blumen
Wir werden nicht so tun, als wäre alles regional angebaut. Ecuadorianische Rosen sind importiert, und sie sind zugleich wirklich die besten Rosen der Welt für Schnittblumen — die Höhenlage erzeugt Blütenköpfe, die einheimische Erzeuger nicht erreichen können. Kaufen Sie irgendwo in diesem Land eine langstielige rote Rose, ist sie hierher geflogen.
Was wir tun können: Ihnen sagen, welche welche ist. Jedes saisonale Produkt auf dieser Seite ist entsprechend gekennzeichnet, und im Journal finden Sie einen Monat-für-Monat-Kalender dessen, was wirklich in der Nähe wächst, falls Sie danach wählen möchten.
Verlust
Blumen, die ihr Verkaufsfenster überschreiten, gehen an zwei Orte: eine wöchentliche Spende an Pflegeheime nahe unserer Filialen in Şişli und Kadıköy, sowie unseren eigenen Kompost, der zu einem der Erzeuger in Yalova zurückgeht. Rund 4 % des Bestands werden monatlich abgeschrieben, was für diese Branche niedrig ist und vor allem an vorsichtigem statt optimistischem Einkauf liegt.
Vier Filialen, sechseinhalb Tage die Woche geöffnet
Sie sind herzlich eingeladen, in jede unserer Filialen zu kommen, sich anzusehen, was in den Eimern steht, und sich vor Ort etwas fertigen zu lassen. Das dauert etwa eine Viertelstunde, und so würden wir Blumen am liebsten verkaufen, wenn die moderne Welt es zuließe.
Flagship — Rumeli Caddesi No:12, Şişli, Istanbul 34381Außerdem Beşiktaş, Kadıköy und Üsküdar — vollständige Adressen auf der Kontaktseite
Mo–Sa 08:00–19:00 So 10:00–16:00
